... i ostalih telesnih promena izazvanih stresom. Činjenica da čokolada ima izuzetno antistresno dejstvo ne predstavlja nikakvu novinu, ali i uprkos tome otkrivaju se nova saznanja vezana za delovanje crne čokolade. Naime, kliničko istraživanje je pokazalo da je konzumiranje približno 40 g crne čokolade na dan u vremenskom periodu od dve nedelje izazvalo smanjenje nivoa hormona stresa u organizmima ljudi koji su bili pod stresom. Pored toga, konzumiranje crne čokolade je pozitivno uticalo u slučaju još nekih povezanih biohemijskih disbalansa.

Crna čokolada sadrži dobar broj antioksidanata i ostalih sastojaka korisnih za zdravlje - pored već pomenutih pozitivnih uticaja, takođe smanjuje rizik od srčanih oboljenja i nekih drugih bolesti.